BUSINESS MENU

JEDEN CHOD 190 / DVA CHODY 290 / KOMPLETNÍ MENU 350

 11:30 – 16:00

PŘEDKRMY

Tabouleh z Quinoa se zeleninou a plátky kuřecího masa

Dýňová polévka

Salát z čerstvých fazolí Borlotti a datterini s kousky lososa

HLAVNÍ JÍDLA

Pappardelle s kuřecím masem, grilovaným lilkem a rajčaty

Špíz z tresky, konfitovaného fenyklu, divoké brokolice s petrželovou šťávou

Bio hovězí hrudí s kostí pečené s kořenovou zeleninou, bramborové pyré

DEZERTY

 

„Marjolaine“
oříškový piškot, vyšlehaný ganache,
šlehačka s nugátem, šlehačka

PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ !